فوڈ

تھائی مسامان کری

تھائی مسامان کری (تصویر کے 1)

کل تصاویر: 6   [ دیکھیں ]

تھائی مسامان کی کشتی کا بادشاہ ہے، جو بھی قادر کے بادشاہ کے نام سے جانا جاتا ہے. مسامان کی ساری جنوبی تھائی کھانے کا تعلق ہے، شاید شاہی کورٹ سے شہنشاہ کیری کے نام سے جانا جاتا ہے. اس مالائی سالن، بھارتی سالن تمام مماثلت ہے، اہم اجزاء میں سے کچھ دارچینی لونگ اور جائفل شامل ہیں، ناریل کے دودھ دیگر اجزاء کے نایک، کئی دوسرے سب سے بڑا فرق کے ساتھ سالن تھائی سالن کا ذائقہ ہے یہ اس کی موٹی اور خوشبودار کی وجہ سے ہے، گری دار میوے میں لپیٹ ایک گرم اور مسالیدار بخیر ہے. یہ ایک مزیدار کھانے ہے جو تھائی لینڈ میں سفر کرتے وقت یاد نہیں ہونا چاہئے.

سی این این نے دنیا کی 50 کھانے کے سب سے زیادہ مزیدار قسم کے نام سے منسوب، تھائی جنوبی کھانا Massaman سالن Ngau تاؤ نمبر پر سی این این نے اسے سالن کا بادشاہ کہا جاتا ہے. جنوبی تھائی کھانا مسلمانوں کی طرف سے اثر انداز ہے اور بہت سارے مصالحوں جیسے ستارہ کی آواز، گندم اور جراں استعمال کرتے ہیں. Massaman سالن نرم امیر مصالحے اور بے پتے؛ خالص ناریل کے دودھ کا سٹو گوشت (عام طور پر گائے اور بھیڑ بکریوں کے ساتھ چکن، مسلمان سور کا گوشت کھاتے ہو نہیں) صرف ایک نرمی اثر نہیں چلایا گوشت، لیکن ذائقہ، آٹا ناریل کے دودھ کی قسم نرم کرنے میٹھی سٹو کے دوران میں آہستہ آہستہ گوشت گھسنا؛ آلو یا میٹھا آلو کا ذائقہ اور حراستی میں اضافہ کرنے نصف میں، اور آخر میں ایک روسٹ metaplasia چھڑکی. گوشت پروٹین، نشاستے، چربی مکس Massaman سالن فلر امیر، ھٹا، میٹھا، نمکین، مسالیدار، تھوڑا زیادہ متوازن ذائقہ یقینا بہتر ہے.

ذائقہ میٹھا، فراانگ کے بعد مزیدار تھائی طرز سالن چٹنی کے مکمل مدھر، ذائقہ سپر مارکیٹ Massaman کری سے خریدا بھی اگر، زیادہ جوردار ہے، بھی من گھڑت بنایا Massaman سالن میں آٹھ تیکھی مسالے کی مونگ پھلی کا اضافہ کریں " مشیلن ریستوران میں کھانا کا ذائقہ ہے. Massaman سالن نہ صرف مزیدار ذائقہ، زیادہ غذائیت سے بھرپور، Massaman سالن جسم کی ضرورت مادے کی ایک قسم پر مشتمل ہے، جسم کی صحت کو فروغ دینے کے کر سکتے ہیں، خون کی گردش کو فروغ دے سکتے ہیں، پسینہ آ رہا کرنے کا مقصد حاصل کرنے کے لئے. مسمان کریم میں موجود curcumin میں ہیپاٹیکیٹس کو فعال کرنے اور کینسر کے خلیوں کو روکنے کے کام ہے. Massaman کیری قبضے کو بہتر بنانے اور گند صحت کے لئے اچھا ہے.

اگلی سیٹ: غذائی اسٹیک